>>Простых голубей нельзя есть.
>Да ладно, мы их в детстве ведрами жрали, в глине запекали прям в костре, никто не отравился и не помер...
Ну это когда было-то, щас экология плохая
>Да ладно, мы их в детстве ведрами жрали, в глине запекали прям в костре, никто не отравился и не помер...
Ну это когда было-то, щас экология плохая
>>Время: 24.08.2011 00:35
>И лимончик.....
По оригиналу без лимончика, т.к. там должно быть много-много помидор. Они дают нужный кисло-сладкий вкус. От того и борщ красный, а не только от свёклы. А свёклу надо брать послаще и потемнее (цвет будет красивый у борща, рубиновый). Лучше, как и морковь, не из магазина (нитраты горькие всё испортят).
Вообще от качества ингридиентов многое зависит.
>И лимончик.....
По оригиналу без лимончика, т.к. там должно быть много-много помидор. Они дают нужный кисло-сладкий вкус. От того и борщ красный, а не только от свёклы. А свёклу надо брать послаще и потемнее (цвет будет красивый у борща, рубиновый). Лучше, как и морковь, не из магазина (нитраты горькие всё испортят).
Вообще от качества ингридиентов многое зависит.
>Ну это когда было-то, щас экология плохая
Не, щаз экология лучше стала, химии меньше, заводы то завалили все. А городские голуби тож зерном питаютцо, они в основном тусуютцо на городских элеваторах, мукомолках и хлебзаводах... Много вы их на площадях видите?
А на зернохранилищах их мириады, плюнуть некуда...
>Время: 24.08.2011 00:55
Рецептов далеко не один, эт дело такое, диалектное, в смысле родовое, от местности зависит.
Шти тож по разному готовят в разных местах.
Не, щаз экология лучше стала, химии меньше, заводы то завалили все. А городские голуби тож зерном питаютцо, они в основном тусуютцо на городских элеваторах, мукомолках и хлебзаводах... Много вы их на площадях видите?
А на зернохранилищах их мириады, плюнуть некуда...
>Время: 24.08.2011 00:55
Рецептов далеко не один, эт дело такое, диалектное, в смысле родовое, от местности зависит.
Шти тож по разному готовят в разных местах.
>>Ну это когда было-то, щас экология плохая
>Не, щаз экология лучше стала, химии меньше, заводы то завалили все.
ненене, воздух плохой, отходы модфицированные, даже кал. Корм ужасный для голубей.
Вот амбарные голуби, это шикарный закусон.
>Не, щаз экология лучше стала, химии меньше, заводы то завалили все.
ненене, воздух плохой, отходы модфицированные, даже кал. Корм ужасный для голубей.
Вот амбарные голуби, это шикарный закусон.
