| Àâòîð |
Òåìà: Ðåöåïòû íà áûñòðóþ ðóêó
Âðåìÿ: 19.06.2024 14:46 |
|
|---|---|---|
|
Áàññ ãèòàðà 
|
Ïðèâåò! Íåäàâíî åõàëà íà êîíöåðò Ñìåòàíû, åñòü õîòåëà ñèëüíî, íî âðåìåíè íå áûëî íà âñå ïðèãîòîâëåíèÿ. Õîòåëà ÷òî-òî áûñòðîå ñâàðãàíèòü ñåé÷àñ è â äîðîãó, ïîêà áóäó åõàòü. Íàøëà â èíòåðíåòå ðåöåïò êàéôîâûé ñûðíèêîâ. Äåëþñü ñ âàìè: Èíãðåäèåíòû (íà 4 ïîðöèè): Òâîðîã (5-9%) — 400 ã ßéöî — 1 øò. Ñàõàð — 2 ñò. ë. Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 4 ñò. ë. (è íåìíîãî äëÿ îáñûïêè) Âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ÷. ë. (ïî æåëàíèþ) Ñîëü — ùåïîòêà Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè Ïîøàãîâàÿ èíñòðóêöèÿ: Ïîäãîòîâêà èíãðåäèåíòîâ:  áîëüøîé ìèñêå ñìåøàéòå òâîðîã, ÿéöî, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð (ïî æåëàíèþ) è ùåïîòêó ñîëè. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâëåíèå ìóêè: Äîáàâüòå ìóêó ê òâîðîæíîé ñìåñè è ïåðåìåøàéòå äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîãî òåñòà. Åñëè òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ñëèøêîì ëèïêèì, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî áîëüøå ìóêè. Ôîðìèðîâàíèå ñûðíèêîâ: Ñôîðìèðóéòå èç òåñòà íåáîëüøèå êðóãëûå ñûðíèêè. Îáâàëÿéòå èõ â ìóêå, ÷òîáû îíè íå ëèïëè ê ðóêàì è õîðîøî äåðæàëè ôîðìó. Æàðêà: Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì íà ñðåäíåì îãíå. Âûëîæèòå ñûðíèêè íà ñêîâîðîäó è æàðüòå ïî 2-3 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïîäà÷à: Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé, ìåäîì, âàðåíüåì èëè ñâåæèìè ÿãîäàìè. Ðåöåïò íàøëà òóò: https://topfood.club/reczeptyi/zavtraki/molochnyie -blyuda/syirniki/ Âñåì ñîâåòóþ, åñëè íàäî áóäåò ñäåëàòü ÷òî-òî íà ñêîðóþ ðóêó |
|
|
|
||
