|
Âñå ñòðàíèöû: |
1 2 | Ïîñìîòðåòü âñþ òåìó |
| Àâòîð |
Òåìà: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 14:31 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Èãðàþ íà íåðâàõ. 
|
Ïîäêèíòå ðåöåïòèê! Õî÷åòñÿ ÷å-íèáóäü ñâàðãàíèòü âêóñíåíüêîãî! 
|
|
|
Ìû - óæå áëèçêî...
Îñòàëîñü íåñêîëüêî ïàðñåê... |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 14:50 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Èãðàþ íà íåðâàõ.
|
Ìëÿ, çäåñü íèêòî íå åñò ÷òî-ëè? 
|
|
|
Ìû - óæå áëèçêî...
Îñòàëîñü íåñêîëüêî ïàðñåê... |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 14:55 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Yamaha Maple Custom, Sabian HHX, AA
|
íèóìåéþ ãàòîâèòü( | |
|
Red Fury http://myspace.com/redfuryband
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 14:56 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
Òåìíàÿ ýíåðãèÿ, íå, åäèì è ãîòîâèì, êîíå÷íî )) Ñâàðãàíü ìÿñíîé ñóï-ïþðå ñ ôàñîëüþ. È âêóñíî è ãîòîâèòü íå òàê ñëîæíî. |
|
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:00 |
|
|---|---|---|
Moskau
|
http://i-lara.livejournal.com/ âîò. | |
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:01 |
|
|---|---|---|
|
Âíóòðåííèé Ãîðîä Ãèòàðà 
|
Òåìíàÿ ýíåðãèÿ è êîêòåéëè çäåñü òîæå íèêòî íå ïüåò.. 
|
|
|
Gibson LP Std `92 ~> Korg Pitchblack ~> Morley Mark Mini Wah Volume ~> Alex Custom FX Scream & Growl
~> Boss DSD2 ~> MXR M-108EU ~> Marshall JCM 2000 DSL100 1960À |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:01 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Èãðàþ íà íåðâàõ.
|
>Òåìíàÿ ýíåðãèÿ, íå, åäèì è ãîòîâèì, êîíå÷íî )) > >Ñâàðãàíü ìÿñíîé ñóï-ïþðå ñ ôàñîëüþ. È âêóñíî è ãîòîâèòü íå òàê ñëîæíî. .................. Ðåöåïòèê ïîæàéëóñòà!!!
|
|
|
Ìû - óæå áëèçêî...
Îñòàëîñü íåñêîëüêî ïàðñåê... |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:03 |
|
|---|---|---|
|
õîðîøèé ðåöåïò: áåðåøü ãàìáóðãåð íåäîåäåííûé â ìàêäàãå, ðàçîãðåâàåøü â ìèêðå 1 ìèíóòó. à ïî ñàáæó, íðà âñÿêèå ïèööû äåëàòü è ÿèøíèöû (íó åñèíàìåøàòü âñåãî - ñûð,êîëáàñû, ãðåíêè, ëóê, êåò÷óï è ïðî÷å) |
|
|
[Ethnic ambient avant-garde metal]
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:07 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Fender JB 1988 
|
ÿ óìåþ âàðèòü ïåëüìåíè è çàâàðèâàòü Äîøèðàê 
|
|
|
"Áðàê - ýòî òî, ÷åì ïëàòèò ìóæ÷èíà æåíùèíå çà ñåêñ, à ñåêñ - ýòî òî, ÷åì ïëàòèò æåíùèíà ìóæ÷èíå çà áðàê" (Ãóäâèí)
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:10 |
|
|---|---|---|
|
÷åðåï 
|
óìåþ è ëþáëþ ãîòîâèòü äà è ïîêóøàòü ëþáëþ |
|
|
Ïèãàëü Èññè Â Õêðîâè åññè
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:10 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
êîëè÷åñòâî ïèñàòü íå áóäó, ò.ê. êàæäûé ðàç äåëàþ ïî ðàçíîìó. Ãîòîâèòñÿ ìÿñî, êàê äëÿ áåô-ñòðîãàíîôô. Áóëüîí ìÿñíîé. Æàðèøü ìåëêîïîðåçàííûé ëóê, çàòåì òóäà æå äîáàâëÿåøü ïîðåçàííûå íà 4 ÷àñòè ïîìèäîðû, òîìàòíóþ ïàñòó, ñïåöèè (òóò êàæäûé ñàì) è ñîëü. Äîáàâëÿåòñÿ ïðèãîòîâëåííîå ìÿñî, ôàñîëü (ÿ îñòàâëÿþ íåìíîãî òîãî "ìàðèíàäà", â êîòîðîì îíà êîíñåðâèðóåòñÿ, íî áîëüøóþ ÷àñòü ñëèòü, èíà÷å ìîæåò áûòü êðàõìàëüíûé ïðèôêóñ) è íåìíîãî ìàéîíåçà. Òóøèòñÿ ìèíóò íàâåðíîå 5, ìîæåò ÷óòü áîëüøå. Âëèâàåòñÿ áîëüþí è ãîòîâèòñÿ äî ãîòîâíîñòè. Óïîòðåáëÿåòñÿ ñ àïïåòèòîì Ìîæíî ê ìÿñó äîáàâèòü ñûðîêîï÷¸íóþ êîëáàñó è/èëè âåò÷èíó. Èíîãäà äîáàâëÿþ ëèìîí ïåðåä çàëèâêîé áóëüîíà. |
|
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:12 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà Èãðàþ íà íåðâàõ.
|
>êîëè÷åñòâî ïèñàòü íå áóäó, ò.ê. êàæäûé ðàç äåëàþ ïî ðàçíîìó. >Ãîòîâèòñÿ ìÿñî, êàê äëÿ áåô-ñòðîãàíîôô. Áóëüîí ìÿñíîé. >Æàðèøü ìåëêîïîðåçàííûé ëóê, çàòåì òóäà æå äîáàâëÿåøü ïîðåçàííûå íà 4 ÷àñòè ïîìèäîðû, òîìàòíóþ ïàñòó, ñïåöèè (òóò êàæäûé ñàì) è ñîëü. >Äîáàâëÿåòñÿ ïðèãîòîâëåííîå ìÿñî, ôàñîëü (ÿ îñòàâëÿþ íåìíîãî òîãî "ìàðèíàäà", â êîòîðîì îíà êîíñåðâèðóåòñÿ, íî áîëüøóþ ÷àñòü ñëèòü, èíà÷å ìîæåò áûòü êðàõìàëüíûé ïðèôêóñ) è íåìíîãî ìàéîíåçà. Òóøèòñÿ ìèíóò íàâåðíîå 5, ìîæåò ÷óòü áîëüøå. >Âëèâàåòñÿ áîëüþí è ãîòîâèòñÿ äî ãîòîâíîñòè. Óïîòðåáëÿåòñÿ ñ àïïåòèòîì >Ìîæíî ê ìÿñó äîáàâèòü ñûðîêîï÷¸íóþ êîëáàñó è/èëè âåò÷èíó. Èíîãäà äîáàâëÿþ ëèìîí ïåðåä çàëèâêîé áóëüîíà. ............................ Ó ìåíÿ àæ ñëþíêè ïîòåêëè... Íàäî ïîïðîáîâàòü! Ñïàñèáî!
|
|
|
Ìû - óæå áëèçêî...
Îñòàëîñü íåñêîëüêî ïàðñåê... |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 15:59 |
|
|---|---|---|
|
Óñèïóñè ÍÓ!!! ÀÊÀÃ!!!
|
ãîòîâèö óìåþ è ëþáëþ...òîêà ðàçëåíèëñî ÷îò â ïîñëåäíåå âðåìÿ... äî ïåëüìåíåé óæ äîêàòèëñî ìàãàçèííûõ..... ïåñàòü ÷îòî âëîì....èáî óø àïñóæäàëå ñòîðàñ,... |
|
|
"...÷¸ðíàÿ èêðà è ã0âíî ìàæóòñÿ íà õëåá îäèíàêîâî."(ñ) ïðîôåññîð Âèøíåâñêèé
"ß ëþáëþ ïèòü è áûòü ïîñòîÿííî ïüÿíûì..." (ñ) Î.Îñáîðí. "ß íå öåëêîâûé, ÷òîáû âñåì íðàâèòüñÿ" (ñ) Â. Ìàÿêîâñêèé "Òàêèì ëþäÿì ìåñòî - ïîä çåìë¸é!" (ñ) Ð. Êàäûðîâ |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:02 |
|
|---|---|---|
|
Ñàíêò-Ïåòåðáóðã Ãèáñàí 
|
ßè÷íèöó ñ áåêîíîì íåïëîõî äåëàþ. 
|
|
|
Gibson Les Paul Studio '94
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:10 |
|
|---|---|---|
|
Tchad À/H2N3 
|
Ïîêóïàåøü áóòûëêó âîäêè è êóñîê õîðîøåãî ìÿñà. Ìÿñî æàðèøü èëè âàðèøü, âîäêó íàîáîðîò îõëàæäàåøü. Íå çàáóäü ïðî õëåá è çåëåíü. Áîí àïïåòèò
|
|
|
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:16 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
Buck, ïî-ìîåìó, ê ìÿñó è çåëåíè íå õâàòàåò ÷åãî-òî. Íå ñî÷åòàþòñÿ ýòè ïðîäóêòû ïðîñòî âìåñòå. Ìîæíî äîáàâèòü êàêèå-íèáóäü îâîùè, òå æå ïîìèäîðû. Íî íå îãóðöû. Èëè áîëãàðñêèé ïåðåö ñ ñîëüþ. Êàê-òî òàê. |
|
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:22 |
|
|---|---|---|
|
Tchad À/H2N3
|
Xelius, ÿ îñíîâíûå ñîñòàâëÿþùèå ïåðå÷èñëèë, äîáàâëÿòü ïî âêóñó è æåëàíèþ ìîæíî âñå ÷òî óãîäíî. Îñíîâíîå: âîäêà, ìÿñî, õëåá.
|
|
|
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:24 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû 
|
åñòü âàðèàíò áûñòðî, âêóñíî äà åùå è êðàñèâî Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû: ðûáà êîíñåðâèðîâàííàÿ â ìàñëå ìîðêîâü, ñâåêëà, ÿéöà âàðåíûå, çåëåíûé ëóê, çåëåíü ïåòðóøêè, ìàéîíåç Ìîðêîâü è ñâåêëó òðåøü íà ìåëêîé òåðêå. Æåëòêè ÿèö îòäåëÿåøü îò áåëêîâ è ïî îòäåëüíîñòè íàòðèòå íà òåðêå. Ëóê è ïåòðóøêó ìåëêî ðåæåøü. Ðûáó ðàçìèíàåøü âèëêîé Âûêëàäûâàåøü èíãðåäèåíòû ñàëàòà íà áëþäî â âèäå íåáîëüøèõ ãîðîê: â öåíòð – ðûáó, à âîêðóã – ìîðêîâü, çåëåíûé ëóê, ÿè÷íûå áåëêè, ñâåêëó, ïåòðóøêó, ÿè÷íûå æåëòêè, ñîëèøü (ìîæíî â ïðèíöèïå è íå ñîëèòü) Ïåðåä ïîäà÷åé êàæäóþ ãîðêó ïîëèâàåøü ìàéîíåçîì. Êàê ýòî åñòü - ñàì ðàçáåðåøüñÿ ,íî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåîáû÷íî è î÷åíü âêóñíî. Êðàñèâî ê òîìó æå. È âòîðîé äîâîëüíî áûñòðûé ì âêóñíûé âàðèàíò. Áåðåøü øàìïèíüåîíû, ðåæåøü òîíêèìè ëîìòèêàìè, ñêëàäûâàåøü â êàñòðþëüêó, ñòàâèøü íà ìåäëåííûé îãîíü è íàêðûâàåøü êðûøêîé. È æäåøü, êîãäà ãðèáû âûäåëÿòü âîäó, íî ãëàâíîå íå äîæäàòüñÿ ïîêà îíè ñòàíóò ñîâñåì òåìíûìè. Áåðåøü ñëèâêè (ïðèìåðíî 0,5 ëèòðà 33% æèðíîñòè), ñìåøèâàåøü èõ ñî ñòîëîâîé ëîæêîé ìóêè. Êîãäà øàìïèíüåîíû âûäåëÿò âîäó ïðÿìî â òó æå êàñòðþëþ âûëèâàåøü ñìåñü è ïðîäîëæàåøü åå ãîòîâèòü íà ìåäëåííîì îãíå áåðåøü ëóê ïîðåé, ìåëêî ðåæåøü è ñëåãêà îáæàðèâàåøü íà ñêîâîðîäå, äî çîëîòîãî öâåòà. Äîáàâëÿåøü â ñêîâîðîäó íà êðàåøåê ñïåöèè (ñîëü, ìîëîòûé äóøèñòûé ïåðåö, áàçèëèê, ìîæíî íåìíîãî ìóñêàòíîãî îðåõà). Ñïåöèè ñëåãêà îáæàðèâàåøü, ïîòîì ñìåøèâàåøü ñ ëóêîì è äîáàâëÿåøü òóäà ôàðø (ëþáîé, êàêîé áîëüøå íðàâèòñÿ). Âñå ýòî äåëî ïåðåìåøèâàÿ æàðèøü äî ñîñòîÿíèÿ, êîãäà ôàðø ñòàíîâèòñÿ ðàññûï÷àòûì. Ïîñëå ãîòîâíîñòè çàñûïàåøü ïîëó÷èâøèéñÿ ôàðø â êàñòðþëþ ñ ñîóñîì. Åùå ïÿòü ìèíóò.... âñå ãîòîâî. Îòâàðèâàåøü ïàñòó. Ñîáñòâåíî ïîëó÷àåòñÿ ïàñòà ñî ñëèâî÷íî-ãðèáíûì ñîóñîì. Ïåðåä ïîäà÷åé ìîæíî ïîñûïàòü çåëåíüþ ïåòðóøêè. Áóäåò èíòåðåñíåå âêóñ. |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:28 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
Evil_Maggot_666, íå, êñòàòè, ãðåíêè íå êàòÿò. Íå òî íåìíîãî. Õëåá áîëüøå ê çåëåíè, ÷åì ê ìÿñó. À ìÿñî è çåëåíü - ñëèøêîì äàëåêî. Íàäî åù¸ ïðîìåæóòî÷íûé ïðîäóêò. Ðèñ åù¸ ìîæíî. Ñàëàò êàêîé. Î! Çåë¸íûé ñàëàò ñ ñîóñîì. Íàäî ïîïðîáîâàòü. Buck, íó òîãäà åù¸ íóæíî äîáàâèòü ñîîòâåòñòâóþùåå íàñòðîåíèå, èíà÷å âîäêà, ìÿñî è õëåá ïðîéäóò âïóñòóþ ))) |
|
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:47 |
|
|---|---|---|
|
|
íå òîïèê, à ïðÿì ïîñîáèå õîëîñòÿêàì  ÿ óæå çà ðó÷êîé ïîáåæàë |
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 16:56 |
|
|---|---|---|
|
Tchad À/H2N3
|
>Buck, íó òîãäà åù¸ íóæíî äîáàâèòü ñîîòâåòñòâóþùåå íàñòðîåíèå, èíà÷å âîäêà, ìÿñî è õëåá ïðîéäóò âïóñòóþ ))) Xelius, à òî ! Ïðè ïëîõîì íàñòðîåíèè è ïèùà â ðîò íå ïîëåçåò. Õîðîøåå íàñòðîåíèå ñàìûé âàæíûé èíãðèäèåíò, ó àâòîðà òîïà îí ÿâíî èìååòñÿ 
|
|
|
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:01 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû
|
À âîò åùå, áûñòðî, äåøåâî è ñåðäèòî. È âêóñíî. Äðàíèêè! òðåøü íà òåðêå êàðòîøêó (ìîæíî çàìåíèòü ìîðêîâêîé, èëè áðîêîëè.... íó êòî âî ÷òî ãîðàçä) Äîáàâëÿåøü ÿéöà - ÷åì áîëüøå, ÷åì ëó÷øå (íå ïåðåóñåðäñòâîâàòü) Íåìíîãî ìóêè (÷åì ìåíüøå òåì ëó÷øå) Ñîëü. Æàðèøü êàê îëàäüè Ïîòîì òðåñêàåøü ñî ñìåòàíîé. |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:02 |
|
|---|---|---|
|
Tchad À/H2N3
|
>Âñ¸ ÷òî óãîäíî... Ãðóçîâèê, êàøêó è õèìêó ? 
|
|
|
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:09 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
ìèìî ïðîõîäèëà, î äà, äðàíèêè - ýòî íå÷òî. Ñïàñèáî ÷òî íàïîìíèëà, áóäó çàâòðà äåëàòü )))) | |
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:09 |
|
|---|---|---|
|
keys to my creations & times 
|
ß äîâîëüíî ïðîñòóþ åäó îáû÷íî ãîòîâëþ (íó òàì êóðèöó ïîæàðèòü èëè ðûáó, ñàëàòû èëè ÷òî-òî âðîäå...), èç-çà íåõâàòêè âðåìåíè â îñíîâíîì...( | |
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:10 |
|
|---|---|---|
|
|
Buck, Õìêà äðÿíü àöåòîíîâàÿ... íèêîãäà... | |
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:10 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû
|
Òîðò ñ êóðèöåé è ãðèáàìè Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû: êîðæ âàôåëüíûé - 3-4 øò. êóðèöà - 800 ã ìÿêîòè øàìïèíüîíû - 400 ã ëóê ðåï÷àòûé - 200 ã ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ã ñûð - 150 ã ñëèâêè ãóñòûå (33% æèðíîñòè) - 100 ã ìóñêàòíûé îðåõ ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ñîëü çåëåíü ïåòðóøêè Ôèëå êóðèöû ðåæåì êóñî÷êàìè, îáæàðèâàåì âìåñòå ñ ëóêîì, íàðåçàííûì ïîëóêîëüöàìè. Ãðèáû ðåæåì ëîìòèêàìè è æàðè íà ìàñëå, çàòåì äîáàâëÿåì ñïåöèè: ìóñêàòíûé îðåõ, ñîëü, ïåðåö (ñïåöèè ñíà÷àëà ñëåãêà îáæàðèâàåì â ìàñëå è ïîòîì ñìåøèâàåì ñ êóðèöåé), çàëèâàåì ñëèâêàìè. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü ïðîòèðàåì â êóõîííîì êîìáàéíå. Âàôåëüíûå êîðæè ïðîñëàèâàåì ïðèãîòîâëåííîé ìàññîé, ñâåðõó íàíîñèì òîíêèé ñëîé è ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì. Çàïåêàåì â äóõîâêå äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàåì çåëåíüþ. Èç ñåðèè òîðòû äîëæíû ñòàòü ìÿñíûìè! |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:12 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû
|
Xelius äà íå çà ÷òî, ñàìà ëþáëþ î÷åíü. Ïîñëåäíèé ðàç ïðàâäà çàêîí÷èëñÿ ïëà÷åâíî - óâëåêëàñü, ïîëó÷èëîñü áîëüøå ñòà øòóê... äà, à æèâó ÿ îäíà... â èòîãå ïðèøëîñü âûêèíóòü. (êàê îíî ÷àñòî áûâàåò, ãîòîâèòü ëþáëþ è ãîòîâëþ ìíîãî, à åñòü âå÷íî íåêîìó) |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:13 |
|
|---|---|---|
|
|
>À âîò åùå, áûñòðî, äåøåâî è ñåðäèòî. È âêóñíî. >Äðàíèêè! >òðåøü íà òåðêå êàðòîøêó (ìîæíî çàìåíèòü ìîðêîâêîé, èëè áðîêîëè.... íó êòî âî ÷òî ãîðàçä) >Äîáàâëÿåøü ÿéöà - ÷åì áîëüøå, ÷åì ëó÷øå (íå ïåðåóñåðäñòâîâàòü) >Íåìíîãî ìóêè (÷åì ìåíüøå òåì ëó÷øå) >Ñîëü. >Æàðèøü êàê îëàäüè >Ïîòîì òðåñêàåøü ñî ñìåòàíîé. Âîò åùå ðåöåïò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîøêè) Áåð¸ì âñåãî ìíîãà (âäðóã ïîíðàâèööî): ãäå-òî 1 êã ÊÀÐÒÎÔÅËß, 400 ã ÁÐÛÍÇÛ, 4 ÀÏÅËÜÑÈÍÀ (íåîáõîäèìî âûæàòü ñîê), 100ã. ÑËÈ ÌÀÑËÀ, ãäå-òî 4 ßÉÖÀ (îòâàðèòü), ÇÅËÅÍÛÉ ÑÀËÀÒ, ÌÀÑËÈÍÛ. Îòâàðèòü êàðòîøêó "â ìóíäèðå", î÷èñòèòü è íàðåçàòü ëîìòèêàìè, ïîäæàðèòü â ñìåñè ìàñëà (ñëèâî÷íîãî), àïåëüñèíîâîãî ñîêà è èçìåëü÷åííîé áðûíçû. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ÿ óêðàøàþ "áëþäî" ëèñòüÿìè ñàëàòà, ìàñëèíàìè, ïîðåçàííûìè ÿéöàìè) Ïîëó÷àåööî äîñòàòî÷íî èíòåðåñíîå áëþäî) |
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:15 |
|
|---|---|---|
|
|
 èíòåðíåòå ÿ äóìàþ äîñòàòî÷íî ïðîñòûõ â ïðèãîòîâëåíèè ðåöåïòîâ áëþä). Òàê-òî ÿ ìíîãà ÷åãî åùå ìîãó íàïèñàòü
|
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:17 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû
|
Sukup íó òàê è ïèøè! Òîêà ïèøè ëó÷øå èç ëè÷íîãî îïûòà, òî ÷òî ñàì ïðîâåðÿë |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:18 |
|
|---|---|---|
|
keys to my creations & times
|
))) Èíîãäà äåëàþ ñàëàò ñ ìèäèÿìè, íåìíîãî âàðâàðñêèé, "ýòàêèé îëèâüå òîëüêî ñ äðóãîìè ñîñòàâëÿþùèìè", ïîäñìîòðåíî â îäíîì êàôå íà þãå... Êîðî÷å, íóæíû ìèäèè (æåëàòåëüíî ïîêðóïíåå è ïîêðàñèâøå) 1-2 áàíêè, ïàðà ÿèö âêðóòóþ ñâàðåííûõ, ãîðñòü îòâàðåííîãî è ïðîìûòîãî ðèñà, î÷èùåííûå êðåâåòêè (ãðàìì 100), êàëüìàðû (òîæå îòâàðåííûå èëè áàíî÷íûå), êðàáîâûå ïàëî÷êè 1-2 óï. (êóäà æå áåç íèõ)), ïîëáàíî÷êè ìîëî÷íîé êóêóðóçû, ìåëêî íàðåçàííûå ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê (êîëå÷êàìè òî åñòü), îäèí áîëüøîé îãóðåö, çåëåíü â âèäå ïåòðóøêè, óêðîïà è ëèñòüåâ ñàëàòà... Ïîíÿòíî, ÷òî òóò èçìåëü÷àåòñÿ, âñå ÷òî âàðèòñÿ äîëæíî áûòü óæå õîëîäíûì, âñå ìîðåïðîäóêòû êëàäóòñÿ â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì ïîèçîùðåííåå (íàïðèìåð, Èòàëüÿíñêèé ñëèâî÷íûé Êàëüâå). Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 15, ïîòîì ðàçëîæèòü íà ëèñòüÿ ñàëàòà, óêðàñèòü ïî âêóñó, è âñå, ìîæíî óïîòðåáëÿòü). |
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:19 |
|
|---|---|---|
|
|
ìèìî ïðîõîäèëà, ÿ ïðÿì ê òåáå íà êóõíþ çàõîòåë, çÎðàçÎ
|
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:20 |
|
|---|---|---|
|
Êàçàíü
|
ìèìî ïðîõîäèëà, êàêàÿ æàëü, ÷òî ïðèøëîñü âûêèíóòü ñòîëüêî äîáðà )) Ìîæåòå âûñûëàòü òåðìîïîñûëêàìè ))))) Êñòàòè, â ïîäîáíûõ òîðòàõ, åñëè âìåñòî áëåíäåðà ïðîñòî ìåëêî ïîðåçàòü, âìåñòî êîðæåé ìîæíî èñïîëüçîâàòü áëèíû. È ðàçíîðîäíîñòü öâåòîâ, è íå ðàçâàëèâàåòñÿ. |
|
|
-Judisch?
-Íå, áëèí, òåõàññêèé ðýéíäæåð! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:26 |
|
|---|---|---|
|
Ìîñêâà íåðâû è ìûøûöû
|
me_and_my_baby à âîò êîãäà â ìîñêâó ïðèåäåøü â îòïóñê (!) - ìèëîñòè ïðîñèì, ÿ âåäü ñåðüåçíî ïðîäóêòû âûêèäûâàþ â èòîãå. Íàãîòîâëþ, à ïîòîì íå åì... Xelius íàäî ïîäóìàòü î òàêîì âàðèàíòå))) |
|
|
- Âû êòî?
- ß?... Äîáðàÿ ôåÿ... - À ïî÷åìó ñ òîïîðîì? - Âîò âèäèòå êàê âû ìàëî çíàåòå î äîáðûõ ôåÿõ! |
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:35 |
|
|---|---|---|
|
Tchad À/H2N3
|
>Buck, Õìêà äðÿíü àöåòîíîâàÿ... íèêîãäà... ÝÔÈÐÚ , è ãëàâíîå ïîñîëèòü ïîãóùùå 
|
|
|
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:40 |
|
|---|---|---|
|
|
Òîæå èíòåðåñíîå áëþäî) 30 ã. ÊÎÊÎÑÎÂÎÉ ÑÒÐÓÆÊÈ, 1 ñòðó÷îê ÏÅÐÖÀ ×ÈËÈ, 2 ñò. ë. ÐÀÑÒ. ÌÀÑËÀ, 1 ÁÀÍÀÍ, 150 ã. ÆÈÐÍÎÉ ÑÌÅÒÀÍÛ, 150 ã. ÌÀÉÎÍÅÇÀ, 100 ã. ÌÓÊÈ, 2 ßÉÖÀ, 125 ìë. ÏÈÂÀ, 1,5 êã. ÐÛÁÍÎÃÎ ÔÈËÅ (õåêà, òðåñêà, ìîðñêîé îêóíü) ÊÐÅÂÅÒÊÈ. ñîëü è áåëûé ïåðåö) 1. êîêîñîâóþ ñòðóæêó îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå áåç ìàñëà äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà) 2. ñòðó÷îê ïåðöà ÷èëè ïî÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü. Îáæàðèòü â ðàñò. ìàñëå. 3. ïðèãîòîâèòü ïþðå èç áàíàíîâ, ñìåòàíû è ìàéîíåçà. Äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö. Äîáàâèòü â ïþðå êîêîñîâóþ ñòðóæêó è ïàññåðîâàííûé ïåðåö (÷èëè). 4. Ìèêñåðîì âçáèòü òåñòî èç: ìóêè, ñîëè, ÿèö è ïèâà. 5. íàðåçàòü ðûáíîå ôèëå êóñî÷êàìè, êðåâåòêè ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì) 6. Ðûáó è êðåâåòêè îïóñêàéòå â ïèâíîå òåñòî, çàòåì îáæàðèâàéòå èõ â ìàñëå) Âîò òàêîé ðåöåïò) |
|
|
|
||
| Àâòîð |
Òåìà: Re: Êòî ÷å óìååò âêóñíî ãîòîâèòü?
Âðåìÿ: 09.06.2007 17:59 |
|
|---|---|---|
|
Óñèïóñè ÍÓ!!! ÀÊÀÃ!!!
|
>Buck ïèëþñ àäûí ..íî òàêæå ñîãëàñåí è ñ îâîùàìå ôñÿêåìå...ôñìûñëè,îâîùè òîæ íå ïîìåøàþò
|
|
|
"...÷¸ðíàÿ èêðà è ã0âíî ìàæóòñÿ íà õëåá îäèíàêîâî."(ñ) ïðîôåññîð Âèøíåâñêèé
"ß ëþáëþ ïèòü è áûòü ïîñòîÿííî ïüÿíûì..." (ñ) Î.Îñáîðí. "ß íå öåëêîâûé, ÷òîáû âñåì íðàâèòüñÿ" (ñ) Â. Ìàÿêîâñêèé "Òàêèì ëþäÿì ìåñòî - ïîä çåìë¸é!" (ñ) Ð. Êàäûðîâ |
||
|
Âñå ñòðàíèöû:
1
2
|