RSS
Вы не зарегистрированы Регистрация | Поиск | Войти

Дискуссии

Задать новую тему

Уважаемые пользователи! По многочисленным просьбам мы создали три раздела для свободного общения между посетителями нашего форума, разделив их по интересам.
Тусовка музыкантов - музыкальные, околомузыкальные темы и темы встреч/мероприятий музыкантов.
Дискуссии - серьёзные, но немузыкальные темы.


Автор Тема: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 21:03 



Многие знакомы с производством домашней косметики или мыла, на МФ, наверное все олдфаги в курсе про Крысо с её http://www.madtoys.ru. Кулинария с серьёзным подходом или производство домашнего пива а то и самогона тоже относительно распространенное явление, кто-то даже делает из этого небольшой бизнес, как например московская пивоварня Zagovor http://zagovorbrewery.com.

Собсна вопрос у меня - какие ещё самопальные, но вкусные, стильные и модные (и желательно легальные :deal: ) пивоварни или производства крепкого алкоголя вы знаете? А так же ну ваши мнения, опыт и т.д.
:da:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 21:06 



Сразу говорю, тема не "скрытая" реклама Заговора, мне как раз после того как их нашел интересно стало что ещё подобного есть.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 21:59 
Бронкс
Факел Вайета

>как например московская пивоварня Zagovor http://zagovorbrewery.com.

По ссылке какой-то контакт, фейсбук, инстаграмм :7: и какая-то сеть интернет-алкоголиков без единого слова на главной странице сайта. Эта пивоварня меня уже зае...ала :7:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 22:51 



Рулевой , добро пожаловать в современный интернет :hat:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:05 
Without a certai


Sir FlyingV ,
>добро пожаловать в современный интернет :agree:

http://yandex.ru/yandsearch?text=%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D...2C7%2C1%2C0%2C0 :soap_bub:
Если вы нравитесь людям, то вы хороши. Если они ненавидят вас, то вы — лучший. (с)
Не хочешь получать идиотские советы - не делись с идиотами своими проблемами. (с) :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:17 



Avenger , не не не, это не то, надо штоб стильно-модно-молодёжно было, у меня тут не только гастрономический интерес :secret:
Заговор вот стильный модный, а Сурок не стильный и не модный, а Шварцкайзер это уже немалый масштаб. Не подумайте, што выёпываюсь, просто интересующий сегмент реально специфический.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:25 
Бронкс
Факел Вайета

Закрывайте тему, а то после полуночи алкоголики наползут. И свет погасите :agree:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:30 



А всё, нашел - в плане пива эта тема называется "крафтовое пиво" :onotole: Кому интересно - гуглим дальше уже прицельно и по делу.

Вопрос с крепкачём открыт ещё.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:33 
Бронкс
Факел Вайета

>Вопрос с крепкачём открыт ещё.

:hmm:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:37 
Москва
Kramer Glide, Roland JP-8000

>крафтовое пиво
Опять что-то про ММОРПГ? :oooi:
В то время как тень СССР сгустилась над Европой, 12 стран по обе стороны Атлантики объединились для защиты своей безопасности и главных ценностей: свободы, демократии, прав человека и главенства закона.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:39 



>>крафтовое пиво
>Опять что-то про ММОРПГ?

нет, просто про пиво.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.09.2014 23:58 
Москва


Што? :eek7: :7:

А Крысо молодец. :idea2:

Бухло осуждаю.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 00:03 
Ушёл
С МФ

>>Вопрос с крепкачём открыт ещё.

Я его закрыл. :alcoholi:
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 00:27 
Бронкс
Факел Вайета

>>>Вопрос с крепкачём открыт ещё.
>Я его закрыл.

Печенью :smile1:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 00:40 
Одинцово
Барабаны/Гитара

Вторая алкотема?
А, это первая.)) В общем, предлагается посоветовать, у какой тёти Дуни самогон и бормотуху брать?
Про самопальные пивоварни не в курсе, подозреваю, что они функционируют до первой проверки.
Just call my name, 'cause I'll hear your scream
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 00:47 



Leper_Messiah , не, речь о норм конторах, которые и в официальных магазах могут продаваться, так что всё легально :secret:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 00:59 
Одинцово
Барабаны/Гитара

:deal:
>Собсна вопрос у меня - какие ещё самопальные
:4:
В смысле не сетевые, семейный бизнес? Тогда "Тинькофф" :ulyb:
Just call my name, 'cause I'll hear your scream
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:06 



Leper_Messiah , ты кажется ништо не понял :4:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:13 
Одинцово
Барабаны/Гитара

Sir FlyingV , я это хотел сразу написать, но постеснялся.
Хотя разве речь не идёт несетевых, возможно, семейных бизнесах?
Just call my name, 'cause I'll hear your scream
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:16 



Leper_Messiah , ну если ты прошел по ссылке и посмотрел что такое Заговор, то вроде должен был просечь :da:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:28 
Москва


Это такая новомодномолодёжная тема, типа "хэнд мейд онли" с любовью, только по рецептам 1231 года до нашей эры, исконноеЪ, с душойЪ. И типа с налётом некой элитарности, типа "нитакойкаквсе" .

Ога.

Ну вот производители "домашней" косметики/мыла завлекают своих покупателей типа "безвредностью" и "натуральностью", мол онли природное. Не то что эти ваши палмоливы - химия сплошная.

То что палмоливы отваливают сотни денег для прохождения сертификации, ГОСТов, тестов на животных и беременных африканских женщинах, чтобы не дай бог после мытья на елде покупателя не высыпала жуткая аллергия, покупателей домашней косметики почему-то ниибёт. Так же как ниибёт тот факт, что производитель "натуральной косметики" может переборщить или недоборщить с компонентами.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:36 
Pey whiskey
Love siski

>что производитель "натуральной косметики" может переборщить или недоборщить с компонентами.
серной кислоты много налить и жгучего перца пересыпать?)))
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:37 
Pey whiskey
Love siski

>Бухло осуждаю.

А нормально дунуть?
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:42 



Профессор Мандонагал , в общем ты по сути прав, но в данном случае речь идёт по сути о более "домашней-уютно-ламповой" технологии производства + компонентах которые в массовом пиве не используются и по рецептам по которым массовое пиво не варят, соответственно получается достаточно уникальный продукт, нравится или не нравится, запариваться с этим или пойти и купить хугарден какой-нить, решать каждому отдельно, на вкус и цвет.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:45 
Pey whiskey
Love siski

>Профессор Мандонагал , в общем ты по сути прав, но в данном случае речь идёт по сути о более "домашней-уютно-ламповой" технологии производства + компонентах которые в массовом пиве не используются и по рецептам по которым массовое пиво не варят, соответственно получается достаточно уникальный продукт, нравится или не нравится, запариваться с этим или пойти и купить хугарден какой-нить, решать каждому отдельно, на вкус и цвет.
Он пойдет за парным молочком. :idea2:
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 01:49 



Ну и сравнение с домашней косметикой не совсем корректное ибо косметикой ты просто кожу трёшь и в большинстве случаев результат будет мало отличаться, а вот разное пиго на вкус очень разное бывает и потребляется оное для именно этого вкуса а не результата. Для результата водка есть :deal:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 03:01 
Очень плохой мод


Не слышал, чтобы кто-то варил своё кастом пиво или косметику, делая на этом стабильный бизнес. Ну, чтоб всё легально, с сертификацией-лицензиями, но при этом уютно-по-домашнему. Сейчас не те времена, чтобы такой бизнес начинать. Тем более с рассчётом на мегаполисы, где сетевые гастрономы через каждые 100 метров.

Такая тема есть в уютных немчурских деревнях, где хозяева поколениями наследуют ремесло. Но у нас люди живут по-другому - либо большой город, либо депрессивная перефирия, откуда все свалить мечтают. Маленьких симпатичных мест, вроде Плёса или Суздаля, по пальцам пересчитать, и те курортные.

Есть полно пивнух, которые типа варят своё пиво. Только оно в 99% не отличается от прочих разливных сибирских корон.

А так, ну наварил ты годного пива - куда его сбывать, чтобы выхлоп шёл? Кабаки лучше бочек клинчаги закупят за копьё. Толкать через соцсети? А нафига оно надо, если разное пиво и так на каждом углу продают?

Думаю, с косметикой та же байда.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 03:27 
Очень плохой мод


Лунтик, не бузи.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 03:58 
Москва


>А нормально дунуть?

осуждаю

>запариваться с этим или пойти и купить хугарден какой-нить, решать каждому отдельно, на вкус и цвет.

это да :agree:

но шыкаладный стаут я б попробовал, до этой темы даж не знал, что такое бывает :19:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 06:35 
Батальон
Корг

витает второй год идея сделать вискарь имени себя, но пока кроме читки нескольких "рецептов" дело не дошло :)
Собственно, дискуссий в рунете сейчас происходит очень мало - обитатели зоны .ru почти сразу переходят к тому, кто с кем в чьем семействе имел интимную связь. Призыв выжигать напалмом всех оппонентов, евреев и велосипедистов, случается уже на третьем.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 10:58 
МоскВа


Подумываю ректификационную колонну взять, но чисто так для собственного употребления. В принципе, за год или меньше себя окупает. :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 10:58 
Восточное Измайл
семплер, смычок и канифоль

осуждаю алкоголь и табак в этой теме! :moral:
надо подавать хороший пример молодым, а не это ваше порочное...
Меня путен обыдлил, я поэтому в подъезде ссу (Вепрь)
lick this post!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:01 



ПольПинк , пиво - это непорочный и добрый напиток, если нормальное, вкусный и полезный. А злоупотребить чем угодно можно :onotole:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:03 
МоскВа


>Это такая новомодномолодёжная тема, типа "хэнд мейд онли" с любовью, только по рецептам 1231 года до нашей эры, исконноеЪ, с душойЪ. И типа с налётом некой элитарности, типа "нитакойкаквсе" .
>Ога.
>Ну вот производители "домашней" косметики/мыла завлекают своих покупателей типа "безвредностью" и "натуральностью", мол онли природное. Не то что эти ваши палмоливы - химия сплошная.
>То что палмоливы отваливают сотни денег для прохождения сертификации, ГОСТов, тестов на животных и беременных африканских женщинах, чтобы не дай бог после мытья на елде покупателя не высыпала жуткая аллергия, покупателей домашней косметики почему-то ниибёт. Так же как ниибёт тот факт, что производитель "натуральной косметики" может переборщить или недоборщить с компонентами.
Всякие палмоливы могут также успешно отваливать большие бапцы за "успешное" прохождение этих всяких тестов! Так что палка о двух концах. Мелким производителям выгодно быть качественным.
Как пример, отечественное "пиго"!
Большинство сортов пойла - ослиная моча, от пары бутылок дико болит голова! Но все это палево успешно торгуется. Также заметное снижение качества по мере раскручивания марки из за нарушения технологии производства.
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:06 



Рома_рио , угу... съездил тут в Черногорию, пива там не пил практически, ибо местное Никишко ничем не примечательное фильтрованное попсовое пиво, хотя и нельзя сказать что плохое. Приехал ща, взял на ребу пару банок BUD, онож разбавленное адски тупо водой и безвкусное(((
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:06 



а раньше нормальное было для таких целей
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:14 
Ушёл
С МФ

>>>>Вопрос с крепкачём открыт ещё.
>>Я его закрыл.
>Печенью

Ути, какой молодец, сразу прибежал! :pink_jump: Нет, производством настоек. :hat:
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 11:22 
Moscow
RGA Prestige

Небольшая пивоварня Карона Поволжья ( г. Волгоград), выпускает несколько сортов, и пастеризованное не выпускает вообще .. Особо отмену "Буржуй Солидный" и "Свояк" - нефельтрованные !
В Волгограде не менее 6 ти пивоварен , и в основном все качественно. Цены от 55 до 150 р. За литр. И всегда только свежее. :idea2:
При том , что на каждой остановке по несколько точек розлива...
Ego supra grammaticos! 骑虎难下!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 15:49 
Pey whiskey
Love siski

>Приехал ща, взял на ребу пару банок BUD, онож разбавленное адски тупо водой и безвкусное(((
>а раньше нормальное было для таких целей

Это бздец ваше какой-то((( С бутылочным пигом тоже хрень какая-то..... прилавки завалены разными сортами женского полового гормона с диоксином, а выбрать не из чего... что-то подороже - он старое почти всё, на грани срока годности.)))

Выход - чесать в разливнушки, в которых бывает тоже иногда очучение, что наипалово... возьмёшь пару литров, о, ништяк... на след недельке приходишь, берешь то же самое, и что-то не то.


>пиво - это непорочный и добрый напиток, если нормальное, вкусный и полезный. А злоупотребить чем угодно можно

Эмм, чем же пиво полезно? :golod06:
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 16:12 
Москва


>Эмм, чем же пиво полезно?

сиськи растут :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 16:36 
Pey whiskey
Love siski

>>Эмм, чем же пиво полезно?
>сиськи растут

Пивные. А ещё большой кубик пресса, бока и джёппа. :agree:
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 16:43 
Москва.


Вопрос с крепкачём открыт ещё.

да вроде как в рашке не запрещано дома гнать, не?
типа если немношк и только для себя, то типа можно. :da:

самогонный аппарат, бутыль 40л(или две), вода,дрожжи, сахар и готово.

вот, кстати, парень тестирует на себе самопальное бухло: http://www.youtube.com/channel/UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 16:48 
Moscow
RGA Prestige

>Выход - чесать в разливнушки, в которых бывает тоже иногда очучение, что наипалово... возьмёшь пару литров, о, ништяк... на след недельке приходишь, берешь то же самое, и что-то не то.
>>
Всегда спрашиваю когда кегу ставили, если 1-2 дня, то можно брать спокойно.
Ego supra grammaticos! 骑虎难下!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:16 
Pey whiskey
Love siski

>>Выход - чесать в разливнушки, в которых бывает тоже иногда очучение, что наипалово... возьмёшь пару литров, о, ништяк... на след недельке приходишь, берешь то же самое, и что-то не то.
>>>
>Всегда спрашиваю когда кегу ставили, если 1-2 дня, то можно брать спокойно.

Если постоянный клиент и тебя знает хозяин разливушки, тогда вообще проблем нет. :idea2: А так могут наврать...
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:23 



:alko_2464: :cowboy:

">
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:29 



во ещё censored :alco1:

">
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:49 
Moscow
RGA Prestige

>>>Выход - чесать в разливнушки, в которых бывает тоже иногда очучение, что наипалово... возьмёшь пару литров, о, ништяк... на след недельке приходишь, берешь то же самое, и что-то не то.
>>>>
>>Всегда спрашиваю когда кегу ставили, если 1-2 дня, то можно брать спокойно.
>Если постоянный клиент и тебя знает хозяин разливушки, тогда вообще проблем нет. А так могут наврать...
Дык надо по глазам "читать" - врет или правда "только поставила". :idea2:
Ego supra grammaticos! 骑虎难下!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:53 
Москва.


Дык надо по глазам "читать" - врет или правда "только поставила".

а если продавала каждый день врёт, то для него его ложь и есть правда.
хорошего лжеца может выявить только отличный лжец. или как-то так. :4:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 18:58 
Москва


>а если продавала каждый день врёт, то для него его ложь и есть правда.
>хорошего лжеца может выявить только отличный лжец. или как-то так.

Просто Бенсон тебе не полностью про метод рассказал

Суешь в анус продавалы паяльник => показываешь портрет Путина => задаешь вопрос => если сразу по глазам невидно => включаешь паяльник => повторяешь вопрос и читаешь по глазам

:deal:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 19:16 
Pey whiskey
Love siski

>Просто Бенсон тебе не полностью про метод рассказал
>Суешь в анус продавалы паяльник => показываешь портрет Путина => задаешь вопрос => если сразу по глазам невидно => включаешь паяльник => повторяешь вопрос и читаешь по глазам

А если продавец закаленный окажется?
>сpaть сел, и вылетело всё из головы (с)Доремидоредо

>я сперва помнил, а потом перестал (с)Доремидоредо
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 19:22 
Москва.


повторяешь вопрос и читаешь по глазам

хм. а если в глаза будет написана правда но на непонятном языке...
надо будет тогда взять переводчика.
а если переводчик соврёт, то нужно будет взять два паяльника... :da:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 21:49 
Moscow
RGA Prestige

Профессор - жизнь и так неспроста , зачем так усложнять?


>Дык надо по глазам "читать" - врет или правда "только поставила".
>а если продавала каждый день врёт, то для него его ложь и есть правда.
>хорошего лжеца может выявить только отличный лжец. или как-то так.

Может и так. Но я могу пить только свежее. И есть опыт опросов.
"Я тебя полюбил, я тебя научу" (с) господин Уеф.)))

Если на вопрос - когда ставили, ответ - у нас всегда свежее, вывод - хитрит!))

Как правило о свежести не врут, ибо один раз продал лажу - клиент больше не придет. :idea2:
Ego supra grammaticos! 骑虎难下!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 01.10.2014 22:52 
Бронкс
Факел Вайета

>Ути, какой молодец, сразу прибежал! Нет, производством настоек.

Ты ж поглощаешь быстрее чем производишь :lol:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 09.10.2014 16:58 



Sir FlyingV, мельком просмотрела тему, может, и ошибаюсь, но сложилось такое мнение, что тебе надоело работать на "папу Карло" и хочется быть независимым и открыть свой бизнес. Так как ты у меня вызываешь положительные эмоции, хочу тебе дать пару советов, если не пригодятся и не в тему, не обессудь. Без хорошего бизнес-плана, без команды, без связей и знания всех "кафкианских" налоговых хитросплетений, а главное, без хорошего стартового капитала, можно открыть только "место" на рынке. Обрати внимание на франшизу для начала, можно подобрать и недорогую, и с пивоварением тоже связанную. Удачи!
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 11.10.2014 00:33 
NN
SVD

>Эмм, чем же пиво полезно?
>прилавки завалены разными сортами женского полового гормона

Хотя бы тем что в состав хорошего пива всегда входят пивные жрожжи. Эмм, - Göller steinhauer weisse припоминается из того что по теме и по вкусу. ;-)
сила духа в нейронной цепи прямо пропорциональна рассудительности и обратна пропорциональна крику
Органичность - Жена Таланта HN! CN! κῠνικοί
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 11.10.2014 18:32 
Ушёл
С МФ

>>Ути, какой молодец, сразу прибежал! Нет, производством настоек.
>Ты ж поглощаешь быстрее чем производишь

Что ещё ты можешь сказать обо мне интересного?
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 11.10.2014 22:03 
Бронкс
Факел Вайета

>>>Ути, какой молодец, сразу прибежал! Нет, производством настоек.
>>Ты ж поглощаешь быстрее чем производишь
>Что ещё ты можешь сказать обо мне интересного?

:pardon:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 12.10.2014 01:09 



я самогон гоню на даче, делаю брагу и сидр (потому что яблок девать некуда)...
брагу настаиваю под самогон, но несколько раз она не получалась для перегонки, пил так... очень штырит... очень)
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 12.10.2014 01:17 



п.с. в выходные поеду на дачу, нужно будет марлю купить, не забыть, сидр отфильтровать, всё руки не доходят, сейчас он сверху больше напоминает пюре... и спиртиком лихо попахивает... где-то порядка 40 литров, уже недель 6 или 7 стоит, пора фильтровать... думаю, что 15 градусов там точно будет, а мож и больше
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 12.10.2014 02:46 
Tchad
А/H2N3

>но несколько раз она не получалась для перегонки,
:oooi: Грузовик , это каким нубом надо быть чтобы брага не получилась?
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 12.10.2014 08:52 



>>но несколько раз она не получалась для перегонки,
> Грузовик , это каким нубом надо быть чтобы брага не получилась?
- ну, да... согласен :lol: :agree:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 12.10.2014 09:38 
Ушёл
С МФ

>я самогон гоню на даче, делаю брагу и сидр (потому что яблок девать некуда)...
>брагу настаиваю под самогон, но несколько раз она не получалась для перегонки, пил так... очень штырит... очень)

>п.с. в выходные поеду на дачу, нужно будет марлю купить, не забыть, сидр отфильтровать, всё руки не доходят, сейчас он сверху больше напоминает пюре... и спиртиком лихо попахивает... где-то порядка 40 литров, уже недель 6 или 7 стоит, пора фильтровать... думаю, что 15 градусов там точно будет, а мож и больше

Если оно у тебя 6-7 недель стоит в открытой таре, то ты сбраживаешь всё в уксус. Больше 4-5 дней нет смысла это держать, как только пюре всплыло над соком. Дальше либо сливаешь сок и делаешь из него вино или сидр в ёмкостях с водяным затвором за месяц примерно, либо добавляешь сахара, ставишь под затвор на неделю, потом фишьтруешь и перегоняешь в крепкач.
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 13.10.2014 11:44 



Вепрь , спасибо за совет! :bow:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 13.10.2014 12:17 



алкодемоны...
do the ska
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 14.10.2014 08:22 
Ушёл
С МФ

>алкодемоны...

Зачем звал? :asthanos: :alcoholi:
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 14.10.2014 12:20 
Saint-Petersburg
Make it Funky!

>Зачем звал?

Как зачем? Наколдуй стописят! :alcoholi:
I know it's only Rock'n'Roll, but I like it!
http://www.jablog.ru/
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 14.10.2014 17:34 
Ушёл
С МФ

>>Зачем звал?
>Как зачем? Наколдуй стописят!

Наколдовал, выпил. Своего домашнего вина. :hat:
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 14.10.2014 17:40 
Saint-Petersburg
Make it Funky!

>Наколдовал, выпил. Своего домашнего вина.
:agree:
I know it's only Rock'n'Roll, but I like it!
http://www.jablog.ru/
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 14.10.2014 20:37 
Ушёл
С МФ

Теперь ещё 30 литров бродят. :dur_486:
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 00:26 
Москва


>(потому что яблок девать некуда)...

кстате :idea2: у тя где дача? Район в смысле.

:idea2: у соседа этажом ниже какой-то дикий, говорит, урожай яблок на даче (Истринский район, деревня Алексеевка), угостил ведром яблок - охренительные :golod06: красные, сладкие, сочные и походу лёжкие. Еще антоновки отсыпал килограмма два и еще обещал ведерко подогнать, дай бог ему здоровья :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 09:44 



>кстате у тя где дача? Район в смысле.
- привет, вот тут
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%BB%D1%8C%D 0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D...%BA%D0%BE%D0%B5)
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 10:33 



>это каким нубом надо быть чтобы брага не получилась?
:lol:

У меня, даже если я не желал того, брага всё равно получалась :cowboy:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 10:50 
Бронкс
Факел Вайета

>У меня, даже если я не желал того, брага всё равно получалась

Алхимег who if :7:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 10:59 



>даже если я не желал того
:sol: ага не желал он того))) я когда первач гоню, тоже плачу))) от счастья))) :alko_2464:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 11:00 
Бронкс
Факел Вайета

>>даже если я не желал того
> ага не желал он того))) я когда первач гоню, тоже плачу))) от счастья)))

Ты б лучше чо-нибудь вырастил :da:
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 12:08 



>>>даже если я не желал того
>> ага не желал он того))) я когда первач гоню, тоже плачу))) от счастья)))
>Ты б лучше чо-нибудь вырастил
:1_13: кабачки))) прошлым летом был урожай 8 мешков... не знал куда девать, друзьям раздавал... не ожидал что так вырастут, натыкал семян и забыл, а потом как попёрло :199:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 12:11 



>ага не желал он того))

стопудово. Сварил компот и забыл про него. А когда вспомнил, там уже брага
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 12:21 



знаю я такие компоты :clown2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 17:43 
Тверь-Питер
Карамелька

Мне очень нравится Полугар - семейный бизнес из Калининградской области...
Цена за 0,5 примерно 1300
Прекраснейший самогон - всем советую))))
Люди как свечи - одни горят, а другие в жопу!

(Home Sound) Карамелька -> Fractal Axe Fx II XL -> RME Fireface UCX - Mac
https://soundcloud.com/kapusale
Наш новый коллектив: http://vk.com/brandygroup
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 17:50 
Tchad
А/H2N3

>Цена за 0,5 примерно 1300
дорого очень. это цена уже для выдержанных напитков. С учетом того что себестоимость пузыря сэма не больше сотни если делать уж совсем маленькими объемами для себя.
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 17:54 
Тверь-Питер
Карамелька

>>Цена за 0,5 примерно 1300
>дорого очень. это цена уже для выдержанных напитков. С учетом того что себестоимость пузыря сэма не больше сотни если делать уж совсем маленькими объемами для себя.
когда ты пьешь Полугар, ты понимаешь - что возможно цена и завышена чутка из-за бренда и того, что это реально афигенный самогон - но цена более чем оправдана) 1300 не жалко отдать....
кстати - не видел в жизни еще ничего отличного качества, что стоило бы дёшево... даже прекрасные женщины стоят дорого)
Люди как свечи - одни горят, а другие в жопу!

(Home Sound) Карамелька -> Fractal Axe Fx II XL -> RME Fireface UCX - Mac
https://soundcloud.com/kapusale
Наш новый коллектив: http://vk.com/brandygroup
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 17:58 
Tchad
А/H2N3

>когда ты пьешь Полугар, ты понимаешь - что возможно цена и завышена чутка из-за бренда и того, что это реально афигенный самогон - но цена более чем оправдана) 1300 не жалко отдать...

жалко, тем более что я свое пью, у меня правда фруктовые: яблоко, виноград. Но с крахмалом на перспективу рассматриваю вопрос, скорее всего зимой попробую, фрукты будут дороги, перейду на зерно.
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 18:17 
Тверь-Питер
Карамелька

Хз...
Дорого - это всё относительно....
Не дороже денег)
Люди как свечи - одни горят, а другие в жопу!

(Home Sound) Карамелька -> Fractal Axe Fx II XL -> RME Fireface UCX - Mac
https://soundcloud.com/kapusale
Наш новый коллектив: http://vk.com/brandygroup
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 19:56 
Ушёл
С МФ

Заинтересовалсо.
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 20:30 
Бронкс
Факел Вайета

>Заинтересовалсо.

Ещё бы
Sotshiba™

-Мы уже зажгли огонь?
-О да, огонь повсюду
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 21:45 



Да делать можно и эконом вариант. Сахар дрожжи вода. Вся фишка в очистке. И дальнейшем настое. Важно подобрать букет...
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 21:47 
Тверь-Питер
Карамелька

>Заинтересовалсо.
Его мало где можно найти - но тут проскакивал в Ленте...
Люди как свечи - одни горят, а другие в жопу!

(Home Sound) Карамелька -> Fractal Axe Fx II XL -> RME Fireface UCX - Mac
https://soundcloud.com/kapusale
Наш новый коллектив: http://vk.com/brandygroup
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 21:56 
Tchad
А/H2N3

>Его мало где можно найти - но тут проскакивал в Ленте...
хм, видел изделие под название самогонъ, в каруселе. Брать не стал, как-то заказали в кабаке бутылку, ну да самогон, но чет не впечатлил. Не уверен что именно о нем идет речь, но и не особо то много производителей самогона на рынке.
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 22:03 



Покупать самогон... Да ещё и по цене марочного коньяка... Это как яичницу в кабаке заказывать :4:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 22:12 
Тверь-Питер
Карамелька

>>Его мало где можно найти - но тут проскакивал в Ленте...
>хм, видел изделие под название самогонъ, в каруселе. Брать не стал, как-то заказали в кабаке бутылку, ну да самогон, но чет не впечатлил. Не уверен что именно о нем идет речь, но и не особо то много производителей самогона на рынке.
не - там написано ПолугарЪ


>Покупать самогон... Да ещё и по цене марочного коньяка... Это как яичницу в кабаке заказывать
бывает - заказываю))) надо еду есть... а не выпендриваться)))
Люди как свечи - одни горят, а другие в жопу!

(Home Sound) Карамелька -> Fractal Axe Fx II XL -> RME Fireface UCX - Mac
https://soundcloud.com/kapusale
Наш новый коллектив: http://vk.com/brandygroup
polygar_vodka.jpg
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 15.10.2014 22:32 
Tchad
А/H2N3

Нафаня , хм, сэнкс, мож попробую ради интереса, если попадется, в продаже такого не встречал. Но все равно, дорого, это цена для красного гуляки высоковата, красная цена с учетом хэнд мэйд ну пол штуки может. Понятно что т ипография, бутылки при небольшой партии дороже выходят.
"How do you sleep at night, with the borrowed dreams from a broken past?"
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 16.10.2014 01:27 
Ушёл
С МФ

>>Заинтересовалсо.
>Ещё бы

Нуачо, тебя бы не заинтересовало, почему трава от Ашота вдруг минимум втрое дороже средней цены по городу?
Stand and fight, live by your heart, always one more try!(c) Manowar.
I want it all and i want it now!(c) Queen.
Только вперёд!(с) :svin:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 16.10.2014 02:14 



Вепрь , вот такую нам надо продегустрировать. :idea2:
Отзывы положительные.

Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 27.10.2014 12:34 



офигенный сидр получился :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.07.2015 20:47 



Яблок в этом году много... :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 30.07.2015 21:56 
Without a certai


>офигенный сидр получился
>Яблок в этом году много...
Грузовик , пешы есчо. :golod06:
Если вы нравитесь людям, то вы хороши. Если они ненавидят вас, то вы — лучший. (с)
Не хочешь получать идиотские советы - не делись с идиотами своими проблемами. (с) :idea2:
Автор
Тема: Re: Маленькие частные производства вкусноты и алкоголя.
Время: 31.07.2015 11:16 



>витает второй год идея сделать вискарь имени себя, но пока кроме читки нескольких "рецептов" дело не дошло
ну все равно молодец, не сидишь сиднем, а делаешь что-то.
do the ska
В этот форум могут писать только зарегистрированные пользователи!