Время: 04.05.2008 17:01
Автор: мимо крысы
Тема: Клуб любителей еды
кто тут поесть любит\\? :golod06:
     
Время: 04.05.2008 17:07
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
я!!! :idea2: пиццу как раз ем)
     
Время: 04.05.2008 17:10
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
Я очень люблю. Причём для меня еда выступает, главным образом, не как средство утоления голода, а как носитель вкуса. Т.е. я чревоугодник :idea2:

Хотя ем достаточно мало. И придёрживаюсь жировой диеты.

     
Время: 04.05.2008 17:12
Автор: Хаммурапи

Тема: Re: Клуб любителей еды
Люблю пожрать, много и вкусно, особенно мясо жаренное.
     
Время: 04.05.2008 17:14
Автор: мимо проходила

Тема: Re: Клуб любителей еды
Люблю повеселиться, особенно пожрать! (с)
     
Время: 04.05.2008 17:14
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
главным образом, не как средство утоления голода, а как носитель вкуса
дааа))

     
Время: 04.05.2008 17:16
Автор: мимо проходила

Тема: Re: Клуб любителей еды
но на самом деле, я не только пожрать люблю.
У меня один из любимых видов шопинга - это покупка продуктов. При наличии времени могу часами лазать по магазинам в поисках чего-нить этакого из продуктов. Это блин цельный ритуал :ves001:

     
Время: 04.05.2008 17:18
Автор: мимо крысы

Тема: Re: Клуб любителей еды
пойу приготовлю картошечку молодую с грибочками в сметанке :golod:
     
Время: 04.05.2008 17:19
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
>пойу приготовлю картошечку молодую с грибочками в сметанке
слава богу я сейчас ем а то слюной бы захлебнулсо

     
Время: 04.05.2008 17:21
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
Я с недавних пор принадлежу к гурманским меньшинствам. :)
     
Время: 04.05.2008 17:27
Автор: Хаммурапи

Тема: Re: Клуб любителей еды
Я на праздниках жрал шашлык с пигом три дня вподряд, круто! :golod:
     
Время: 04.05.2008 17:28
Автор: мимо крысы

Тема: Re: Клуб любителей еды
>слава богу я сейчас ем а то слюной бы захлебнулсо

я когда приготовлю- сфоткаю и сюда вывешу счтоб все обзавидовались

     
Время: 04.05.2008 18:31
Автор: Пленница Свобод

Тема: Re: Клуб любителей еды
Вступаю :ves001: Люблю покушать вкусно :ves001:
     
Время: 04.05.2008 20:35
Автор: Бес

Тема: Re: Клуб любителей еды
Вкусно покушать - это, конечно, дело хорошее!
Жаль только, что я не умею готовить :cry:

     
Время: 04.05.2008 21:09
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
люблю вкусную еду.. причем не могу сказать, что ем много. ем не много, но вкусно))
     
Время: 04.05.2008 21:37
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
А кто любит итальянскую кухню? Могу научить готовить пасту! :6:
     
Время: 04.05.2008 21:50
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
я люблю))готовить тоже умею)
     
Время: 04.05.2008 22:11
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
А ризотто? Есть рецептик на примете? Хочу попробовать... :lip:
     
Время: 04.05.2008 22:14
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
Ризотто лично я не умею, но моя девушка умеет. когда придет домой (через часик), могу спросить и написать тут.
     
Время: 04.05.2008 22:35
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
:hat: Просим!
     
Время: 04.05.2008 23:18
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
Ризотто с чем? (девушка спрашивает) с грибами там, морепродуктами...
     
Время: 04.05.2008 23:23
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
И таво и другова! :moral: Ну давайте с рыбой для начала... :)
     
Время: 04.05.2008 23:52
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
Для начала с грибами (пишет девушка))
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 лука-шалота (можно заменить другим)
- 1/4 зубчика чеснока
- 1 белый гриб
- 2 столовые ложки сухого белого вина
- 100-150 г. отваренного в бульоне риса «Ризотто»
- 2-3 столовые ложки 33% сливок
- Пармезан по вкусу
Грибы нарезать кубиками 1 см, отварите в течение 5 минут. Лук-шалот и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле, добавите грибы и отварной рис, влейте белое вино и перемешайте. После выпаривания вина добавьте сливки, перемешайте и прогрейте. Готовое блюда помешать, посолить и посыпать пармезаном. Ну а сам рис в бульоне курином варится.

     
Время: 05.05.2008 00:03
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Ок :14: А почему масло растительное, а не оливковое? Этож итальянский рецепт? :4:
     
Время: 05.05.2008 00:09
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
>1/2 лука-шалота (можно заменить другим)

:da: Ент штойта?

     
Время: 05.05.2008 00:12
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
сорт лука.
     
Время: 05.05.2008 00:15
Автор: G00DWiN

Тема: Re: Клуб любителей еды
:sm1: йа сваме
     
Время: 05.05.2008 11:16
Автор: мимо крысы

Тема: Re: Клуб любителей еды
извиняюсь, грибы не сфоткала. они были съедены сразу же после приготовления :golod06:
     
Время: 05.05.2008 17:12
Автор: Viktor
Тема: Re: Клуб любителей еды
>>1/2 лука-шалота (можно заменить другим)
> Ент штойта?
Это лук такой синим цветом :idea2:

Я кстати тоже присоединяюсь, тоже люблю вкусненько поесть и вкусненько готовить !

Кстати, у каво какое любимое блюдо? Я просто обажаю пильмени :14:

     
Время: 05.05.2008 17:15
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
я пиццу люблю готовить и есть)
     
Время: 05.05.2008 17:18
Автор: Viktor
Тема: Re: Клуб любителей еды
>>1/2 лука-шалота (можно заменить другим)
> Ент штойта?

Во:

300px-Shallots_-_sliced_and_whole1.jpg
     
Время: 05.05.2008 17:19
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
еще умею и люблю есть и готовить суши :)
     
Время: 05.05.2008 19:46
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
а я не все суши люблю. но с криветками и с красной рыбой просто обажаю.
     
Время: 05.05.2008 19:47
Автор: мимо крысы

Тема: Re: Клуб любителей еды
MasterYoda, сильно от рэсторанных отличаются?
     
Время: 05.05.2008 20:02
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
я ресторанные только в токио ел...у нас не пробовал,а от тех не сильно отличаются)))всем кто пробовал понравилось)
     
Время: 05.05.2008 20:03
Автор: MasterYoda

Тема: Re: Клуб любителей еды
>а я не все суши люблю. но с криветками и с красной рыбой просто обажаю.
я в основном с ними и делаю)))

     
Время: 05.05.2008 20:24
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
а как делать суши? что с рисом делать? не только отварить же?.. попробовал бы сам сделать, если знал бы как.
     
Время: 07.05.2008 01:42
Автор: Вепрь

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Я очень люблю. Причём для меня еда выступает, главным образом, не как средство утоления голода, а как носитель вкуса
:sm102:

     
Время: 07.05.2008 06:21
Автор: AreYouDeadYet?

Тема: Re: Клуб любителей еды
>а как делать суши? что с рисом делать? не только отварить же?.. попробовал бы сам сделать, если знал бы как.
изначально отварить а потом когда остынет нужно в него для вкуса добавить специальный(на нем обычно пишут "для суши")рисовый уксус,помимо него или вместо(это смотря по сочетаемости )можно добавлять другие соусы.
рис нужно выбирать достаточно крупный(но не слишком,когда пару раз поделаешь сам то поимешь)и клейкий.
далее нужен бамбуковый коврик,листья нори(водоросли для суши) и рыба,можно использовать подкопченую (получается более яркий вкус) а можно и сырую красную рыбу (для более мягкого вкуса) сырую можно для придания большей пикантности мариновать от 5 до 15 минут в соевом соусе,но тогда при еде не нужно будет обмакивать такие суши в него иначе испортится легкий вкус.
сначала нужно отрезать чуть больше половины листа нори(если нори правильные то они эластичные и хрустящие) и положить на бамбуковый коврик.затем на половину того листа что лежит на коврике выкладываешь остуженный(можно теплый)рис который перемешан с рисовым уксусом.рис должен быть ровно и не слишком толсто распределен по половине листа.затем нарезанную тонкими(но не чересчур) полосками рыбу выкладываешь на вторую половину листа строго за рисом но так чтобы после нее еще была свободная полоска нори.по этой полоске поводишь влажным(ЧИСТЫМ!)пальцем и с помошью коврика сворачиваешь маки(ролл).теперь очень острым ножом режешь большой маки на ровные несколько частей и классические маки суши готовы

     
Время: 07.05.2008 09:10
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
ну.. это ролы. а есть сушы без листа когда просто рис и сверху рыба. такие мне больше нравятся. хотя понятно и как их сделать.
     
Время: 07.05.2008 11:40
Автор: Крутой Рокер

Тема: Re: Клуб любителей еды
Обожаю вкусную хавку! Если кто любит подзахаваться в районе Аэропорт/Динамо или рядом, пишите 291-396-947, буду рад составить компанию и обсудить насущные музыкальные дела
     
Время: 07.05.2008 12:23
Автор: Морган

Тема: Re: Клуб любителей еды
Сьела вчера пол торта вместо обеда и счастья не прибавилось. Не понимаю, какое в еде удовольствие? Если она вкусная, то замечательно, если нет, то можно и не есть.
     
Время: 07.05.2008 20:05
Автор: smoker

Тема: Re: Клуб любителей еды
МЯСООО :super:
     
Время: 07.05.2008 21:06
Автор: Viktor
Тема: Re: Клуб любителей еды
>МЯСООО

+100 :idea2:

     
Время: 07.05.2008 21:07
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
да мясо это +1000
     
Время: 13.05.2008 14:55
Автор: Ежевика

Тема: Re: Клуб любителей еды
>МЯСООО

ШАШЛЫГ! :idea2:

     
Время: 13.05.2008 22:13
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Опа, народ! мясо, говорите? А хотите научу одной хрени - без всякого мяса и даже следов животных жиров? пальцы обладаете до костей! :6:
     
Время: 13.05.2008 22:24
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
нее.пальцы еще нужны))чем тогда играть на гитаре и басу?)))костями?))) :)
     
Время: 13.05.2008 23:01
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
stk2, спокухо, эт была шютко! :supergrin: Ну, завтра постараюст отписать, если есть желание... :hat:
     
Время: 13.05.2008 23:08
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
ну не идиот, понял, что шутко))
     
Время: 14.05.2008 00:14
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Обожаю вкусную хавку!

:7: :Smiley19: Хавка! :abr:

>Не понимаю, какое в еде удовольствие?

:Smiley19:

>А хотите научу одной хрени - без всякого мяса и даже следов животных жиров?

Хотим :yes:

     
Время: 14.05.2008 10:05
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Ну, слушайте. :) Вобщем, в результате описанных действий должна получиться классическая итальянская помидорная паста. Состав таков:
- масло оливковое (extra virgin - первый холодный отжим, желательно) - 50 мл.
- макароны из твердой муки!!! (Pasta Zara №№1,2,3, Maltagliatti или что-то вроде, итальянские - посмотрите в любом супермаркете есть) - 70-100 г;
- чеснок - 3-4 зубч. на порцию;
- помидоры (можно конс. в собственном соку, но без уксуса!, можно свежих) - 2 шт;
- маслины без косточек - 10 шт (необязательно, но для цвета и вкуса неплохо);
- самое главное - СУХОЕ КРАСНОЕ вино (я беру чилийские, аргентинские: Frontera, Isla Negra, Edchart... Должно быть не дешевле 130-160 руб. Если не пожалеете рублей 400 - возьмите батл итальянского Кьянти - будет классика совсем!:) - 1 батл на двоих;
- сыр твердый - лучше пармезан - 50 г/порцию.

Действуем так: чеснок режем мелкими кубиками, помидоры (если свежие - обварить кипятком для облегчения процесса очистки от шкуры) режем кубиками покрупнее. В нагретое ол.масло (масла не жалеть!) бросаем чеснок, обжариваем до золотистого цвета. <В этот момент появляется божественный запах, которым пахнет вся италия уже несколько столетий!> Чеснок не пережарить! Бросаем помидоры и порезанные маслины. В это время ставим воду для макаронов. Все! основное сделано. Теперь откупориваем приобретенный вайн и наслаждаемся апперитивом. Как только вода закипела чуть! подсаливаем, добавляем ч.ложку масла и скидываем макароны. В это время можно добавить в соус базилик, немного петрушки, тут уже творческий момент. Не переварите макароны, они не должны потерять упругости. Как только исчезла твердая сердцевинка - сбразываем в дуршлаг, не промывая вываливаем в сковороду с соусом. Раскладываем по тарелкам, обильно присыпаем мелко потертым пармезаном. Разливаем вино и.... Приятного аппетита! :hat:
PS Это не полнИт!

     
Время: 14.05.2008 19:22
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
noisless, :7:

Оливковые масла, пармезаны, вино, ёпт. Я думал что-нибудь типа морковных котлет будет.

     
Время: 14.05.2008 20:40
Автор: Пусиджус
Тема: Re: Клуб любителей еды
жарю кусочек курочки в панировке :golod:
     
Время: 14.05.2008 22:35
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, да ладно уж, че тут запредельного? :4: Раз в неделю может каждый позволить... Музыка и тырнет тож недешевые занятия кагбы :fool2:
     
Время: 14.05.2008 23:11
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
я просто обожаю пармезан :)
     
Время: 15.05.2008 00:26
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
noisless, лучше 2 кг свинины купить. Пожарить. И съесть со свежими овощами за один присест. :pink_jump:
     
Время: 15.05.2008 09:14
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, чем лучше-то? Жесть... :7:
PS А свинью жалко...

     
Время: 15.05.2008 09:40
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
>мимо проходил, чем лучше-то?

Вкуснее и полезней.

>PS А свинью жалко...

Она для того и создана, чтобы её есть :idea2:

     
Время: 15.05.2008 13:41
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, еще разок... Здесь, кажется КЛУБ любителей еды, а это, ИМХО, подразумевает некоторую...мнээээ...оригинальность. А Вы 2 кг свинины... :7: Ну представьте, приходите в Клуб любителей спортивных авто и заявляете: "А вот мне ЗИЛ-130 подавай" Ну да, круто...но не изящно как-то. :6:
     
Время: 15.05.2008 13:59
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
Кстати, я вот чего подумал. Если кровь свиньи схожа с человеческой и ещё там чёта схоже, может и мясо по вкусу похожее. Ктонить сравнивал?
     
Время: 15.05.2008 18:20
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
noisless, свинину ещё пожарить надо. Её не сырой едят.

И куле изысканного в макаронах с сыром? :7:

Я понимаю ещё "дикая индейка, фаршированная ананасами в перуанском соусе".

Вот это тема будет.

>Здесь, кажется КЛУБ любителей еды, а это, ИМХО, подразумевает некоторую...мнээээ...оригинальность.

Неправильн
ое имхо :nono:

А вообще много чего оригинального бывает, а вкуснее жареного мяса ещё никто ничего не придумал :pardon:

     
Время: 15.05.2008 22:35
Автор: Пусиджус
Тема: Re: Клуб любителей еды
>а вкуснее жареного мяса ещё никто ничего не придумал
жареная картошка и чипсы :idea2:

     
Время: 15.05.2008 22:56
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
>И куле изысканного в макаронах с сыром?

мимо проходил, тут мы разошлись немного... :4:

     
Время: 16.05.2008 08:42
Автор: Ежевика

Тема: Re: Клуб любителей еды
>
>
>>а вкуснее жареного мяса ещё никто ничего не придумал
>жареная картошка и чипсы

э, нет! мясо - гораздо вкуснее.
хотя сочный шашлык с жареной картошкой, кетчупом и хорошим овощным салатом - лучше не придумаешь. :idea2:

     
Время: 16.05.2008 20:05
Автор: Ежевика

Тема: Re: Клуб любителей еды
и немного красного вина...
     
Время: 16.05.2008 23:13
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
>хотя сочный шашлык с жареной картошкой, кетчупом и хорошим овощным салатом - лучше не придумаешь.

:love:

Но я бы предпочёл просто варёную картошку. Она полезней.

     
Время: 16.05.2008 23:46
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Но я бы предпочёл просто варёную картошку. Она полезней.
Чем же она полезна? Молодая и сырая может быть.

     
Время: 17.05.2008 00:01
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
Время: 17.05.2008 00:05
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, ты статью до конца читал?
     
Время: 17.05.2008 00:13
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
НЕ КАЖДЫЙ клубень картофеля полезен для вашего организма. Дело в том, что вместе с многочисленными полезными веществами там содержится смертельно опасное для человека вещество — токсичный гликоалкалоид соланин. Употребление в пищу 0,2 г этого вещества для многих является смертельной дозой, но в обычном состоянии клубень содержит яда существенно меньше, поэтому не оказывает опасного влияния на здоровье. Бояться стоит позеленевших или проросших картофелин, в которых содержание солонина существенно выше нормы. Таким образом, старый перезимовавший картофель употреблять в пищу категорически не рекомендуется. Смертельного исхода, конечно, не будет, но вот головные боли, сонливость и общее болезненное состояние — обычные явления при питании таким картофелем. Особенно опасно употреблять его в пищу беременным женщинам — увеличивается вероятность выкидыша.

Также стоит опасаться того картофеля, который весной лежит на прилавках магазинов как молодой, т. е. чистый, упакованный и, главное, непроросший. Дело в том, что во многих странах перед хранением клубни облучают радиоактивными элементами, чтобы те хорошо хранились. Употребление такого картофеля в пищу повышает риск развития онкологических заболеваний.

Однако даже вполне пригодным в пищу овощем ни в коем случае нельзя злоупотреблять или, по крайней мере, постоянно употреблять его очищенным и без добавления моркови, петрушки, укропа или сельдерея. Мы уже говорили о том, что под кожурой клубня находится ряд ферментов, способствующих расщеплению крахмала. Такие же ферменты придется использовать и вашему организму при переваривании картофеля, вот только брать он их будет из специальных запасов в крови. А вот овощи и зелень позволяют крахмалу усваиваться значительно проще. В любом случае, блюда из картофеля следует чередовать с какой-нибудь другой растительной пищей.

Картофель по калорийности превосходит многие другие овощи в несколько раз. В 1 кг картофеля около 800–1000 ккал, поэтому не стоит злоупотреблять этим овощем и всем тем, кто следит за своей фигурой. Но, несмотря на это, можно найти немало диет, в которых картошка является основополагающим продуктом. Дело в том, что подавляющее большинство из них элементарно просты и сводятся к потреблению в течение нескольких дней вареных клубней в небольших количествах, часто с добавлением зелени. Диеты довольно эффективно действуют, что еще раз говорит о том, что все нужно потреблять в пищу в разумных пределах.
Вот тебе и :7: :drazn:

     
Время: 17.05.2008 00:34
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
Revolt, ты :7:

Ты вообще понял статью?

     
Время: 17.05.2008 09:21
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, сам ты :7:. А ты что в ней какой то филосовский смысл узрел?
     
Время: 17.05.2008 13:52
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
>А ты что в ней какой то филосовский смысл узрел?

Револт, :pitka:

В ней явно написано, что варёный картофель полезен, а жареный нет.

Твоё дополнение ни к селу, ни к городу. Оно как-то говорит о вреде картофеля вообще? Нет. Оно просто подтверждает старую как мир истину: "Всё полезно в меру" и при определённых условиях.

     
Время: 17.05.2008 15:20
Автор: G#HeaD

Тема: Re: Клуб любителей еды

>В ней явно написано, что варёный картофель полезен, а жареный нет.

Что полезного в крахмале? :7:

     
Время: 17.05.2008 17:34
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
Мне пох что полезно, а что нет. главное, чтоб вкусно.


>"Всё полезно в меру" и при определённых условиях.
никуя :idea2:

     
Время: 17.05.2008 18:05
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
да, по такой логике и кока-кола, чипсы, сникерсы и т.д. полезны в меру))ну конечно)))
     
Время: 17.05.2008 23:00
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Что полезного в крахмале?

В картофеле не только крахмал :4:

Картофель для человека прежде всего полезен тем, что в среднем содержит 18% углеводов и 2% белка (от общей массы клубня). Кроме того, он богат витаминами B2, B6, B9, PP, K, E, но прежде всего — это источник витамина C. Съев 200 г картофеля, человек получает половину ежедневной нормы этого витамина. Также этот овощ является неплохим источником разнообразных минералов (в первую очередь калия, фосфора, кальция, железа и магния), органических кислот и каротина — пигмента, обеспечивающего в организме образование витамина А.


>Мне пох что полезно, а что нет. главное, чтоб вкусно.

Ну и будет у тебя в 30 лет холистицит и гастрит :4: Не прикольно чего-то.


>да, по такой логике и кока-кола, чипсы, сникерсы и т.д. полезны в меру))ну конечно)))

Ну передёргивать то не надо :Smiley19: Понятно что имелось в виду.

     
Время: 18.05.2008 09:58
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, ты сам себе противоречишь.

>вкуснее жареного мяса ещё никто ничего не придумал

>Ну и будет у тебя в 30 лет холистицит и гастрит

     
Время: 18.05.2008 17:00
Автор: мимо проходил

Тема: Re: Клуб любителей еды
Revolt, ну это же не означает, что я каждый день его ем. К тому же мясо я ем нежирное.
     
Время: 18.05.2008 17:13
Автор: stk2

Тема: Re: Клуб любителей еды
а я вообще мясо с жиром терпеть не могу. люблю поджаренное, но при этом сухое мясо.
     
Время: 18.05.2008 22:08
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Здоровое питание - залог душевного равновесия! :cool:
     
Время: 19.05.2008 13:23
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
А сбацаю-ка я седни феттучини с форелью! :Р Интересно кому?
     
Время: 19.05.2008 17:26
Автор: AreYouDeadYet?

Тема: Re: Клуб любителей еды
>а я вообще мясо с жиром терпеть не могу. люблю поджаренное, но при этом сухое мясо.
:idea2: дааа
noisless
мне интересно))что это и как?

     
Время: 19.05.2008 20:26
Автор: G#HeaD

Тема: Re: Клуб любителей еды
мимо проходил, Revolt, либо сворачиваем ругань, либо в профилакторий на недельку. Оба.




:dont:

     
Время: 19.05.2008 22:15
Автор: Revolt

Тема: Re: Клуб любителей еды
G#HeaD, он меня специально заводит. Я ругаться уже давно не хочу.
     
Время: 19.05.2008 23:30
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
AreYouDeadYet?, не вопрос! :6:

Значтаг, ставим воду под макароны (воды - не жалеть!), растапливаем на сковороде (чугунной тяжелой - по-возможности) неб.кусочег сл.масла. Натираем туда же немного (полчайной ложки) цедры (шкуры то биш) лимона. Наливаем ст.ложку коньяка и сразу поджигаем (Осторожно - вспыхивает мощно, но бояться сильно не надо:). Как прогорит - наливаем сливок 33% (если таких густых нет - чуть замешиваем предварительно со сметаной 1к1) и закидываем порезанную кубиками семгу или форель - грамм 100 в 1 лицо. (Продается кусками в вак.уп-ке.) Тушим на слабом огне, не подгореть! Макароны принято применять такие плоские - лентами, обязательно из твердой муки! :moral: Опять же - не переварить! Все, перед готовность можно в соус порезать чутка укропа. Вываливаем в соус макаронцы - и опля! Принимать с белым сухим охлажденным вином. Вино - опять же: Чили, Аргентина, Болгария - и никаких Монастырских Изб! :moral:
PS Бонапети и ждем отзывов! :cool:

     
Время: 31.08.2008 06:18
Автор: No_one

Тема: Re: Клуб любителей еды
О Да, Точиво! Точиво - круто!))
Итальянская кухня - круто! Паста - круто!) Ваще жрать - одно из главных радостей жизни)))
P.S. Не понимаю вегетарианцев)

     
Время: 31.08.2008 06:20
Автор: [bassgitarast]

Тема: Re: Клуб любителей еды
ем практически все, ибо по профессии повар :)
     
Время: 31.08.2008 15:00
Автор: Phantom Lord

Тема: Re: Клуб любителей еды
Опять приготовил бефстроганов. Обожаю :sm11:
     
Время: 09.10.2008 17:17
Автор: Malcolm

Тема: Re: Клуб любителей еды
Жратва! :pya: Очень крутое! Ем как отряд слонов! Худющий при этом! :)
Не ем морскую капусту, каши и рыбу костлявую не оч -а так ем пачти всё! :idea2:

     
Время: 31.10.2008 10:03
Автор: Strigana

Тема: Re: Клуб любителей еды
люблю покушать! :199:
картошка, сыр, грибы, майонез, пицца, шоколад - и жизнь становиться намного лучше)

     
Время: 10.12.2008 21:50
Автор: Black Worm

Тема: Re: Клуб любителей еды
Последнее время часто пеку, люблю готовить. Предпочтения:

Европейская кухня, итальянская, восточная =)))

     
Время: 15.12.2008 12:46
Автор: Крысочка

Тема: Re: Клуб любителей еды
в полседнее время увлеклась рисом с жаренным луком и морковкой. очень вкусно и сытно. никакого мяса не надо. :golod:
     
Время: 15.12.2008 14:09
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Крысочка, рецепт! :idea2:

>итальянская :agree: :yam:

     
Время: 18.01.2009 01:13
Автор: I Wanna Rock

Тема: Re: Клуб любителей еды
с вами)
     
Время: 18.01.2009 11:13
Автор: L`etranger

Тема: Re: Клуб любителей еды
жратва!

:respect:

фклубе канешна :idea2:

     
Время: 18.01.2009 13:27
Автор: Phantom Lord

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Ем как отряд слонов! Худющий при этом!
:onotole: :agree:

люблю мясо :golod:

     
Время: 19.01.2009 20:38
Автор: Цереус

Тема: Re: Клуб любителей еды
>люблю мясо :golod:
:agree: :idea2:

     
Время: 07.02.2009 16:15
Автор: Atzenoo
Тема: Re: Клуб любителей еды
ем хлеб с сыром
     
Время: 07.02.2009 20:47
Автор: Альма

Тема: Re: Клуб любителей еды
>ем хлеб с сыром
:agree:

бесит, када говорят - бутерброд с сыром :11:

это должно обозначать как минимум - хлеб, что-то, сыр. А када говорят "бутерброд с сыром" , то имеется в виду кусок хлеба с куском сыра :oooi:

     
Время: 07.02.2009 21:34
Автор: Atzenoo
Тема: Re: Клуб любителей еды
Вообще, люблю вкусно поесть!
только надо медленно жевать пищу
а я оооочень быстро жую
это плохо

     
Время: 07.02.2009 21:38
Автор: Atzenoo
Тема: Re: Клуб любителей еды
жевать медленно и при этом не смотреть иелевизор (или читать) и думать о вечном :crazy:
     
Время: 11.02.2009 09:37
Автор: noisless

Тема: Re: Клуб любителей еды
Альма, вы педант! :smile1:
     
Время: 11.02.2009 15:13
Автор: Альма

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Альма, вы педант!
:1_13:

     
Время: 22.02.2009 12:25
Автор: Быстрый Палетс

Тема: Re: Клуб любителей еды
Тщательно пережовывая пищу, ты помогаешь обществу(с)Ильф\\Петров.
     
Время: 21.11.2009 15:58
Автор: Роман
Тема: Re: Клуб любителей еды
Экологически чистые домашние продукты.

Вспомните настоящий вкус домашних продуктов, знакомый нам с детства.

Вся продукция произведена в нашем хозяйстве.
Откорм производится только естественной пищей (зерном, травой) БЕЗ использования комбикорма и добавок для увеличения роста, что гарантирует высокое качество продукции.

Вся продукция доставляется под заказ.

Связаться с нами можно по телефону 8 (929) 638-35-60

     
Время: 21.11.2009 16:31
Автор: Вепрь

Тема: Re: Клуб любителей еды
>Связаться с нами можно по телефону 8 (929) 638-35-60

Ну чочо, отаке? :ulyb:

     
В этот форум могут писать только зарегистрированные пользователи!